自宅ＢＢＱ
この３連休は、久々にオットが休めました！
といっても、かなりお疲れモードなので、遠出はパス。
おうちでＢＢＱです。
今回は、高田橋の料理長から教わった
一人鍋用固形燃料での着火にチャレンジ。
固形燃料を３個置いて（自宅ＢＢＱなら２個で大丈夫そうです）
炭をのせて、火をつけて待つだけで……
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| ファイヤー！！！ |
私でも付けられそうなお手軽さ！
いつもバーナーで着火しているオットの感想は……
「迫力がたりない」
火をおこす、というイベントとしては、ものたりないようです(^◇^;)
今回は、秋サンマを美味しく頂きました〜。
ＢＢＱというより、七輪というべき？ (^◇^;)