工場直売の歌舞伎揚とカステラ
本来休日出勤予定がのびて、予定外にお休みの土曜日昼食後……
突如オットが「工場に歌舞伎揚を買いに行く」といいだしました。
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| いろいろなおせんべが試食できます。 こわれせんはお買い得！ 一味あじ、ピザ味なんて歌舞伎揚が 世の中にはあったんですね〜 |
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| お店の裏はまさに工場 トイレは工場内のを借りるみたいでした。 いってみればよかった(^-^) |
小道はさんだはす向かいは、文明堂の工場直営店「文明堂壹番館」。
そこにも足をのばしてみました。
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| 大通り側から。手前が文明堂壹番館。 生の洋菓子、焼き菓子、贈答のお菓子がいっぱい。 奧の建物が工場になります。 （天乃屋さんはさらに奧になります） |
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| おおっ 釜出しカステラがジャスト焼き上がりたーいむっ |
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| 工場玄関口に紅白垂れ幕ひいて、 やきたてのカステラを切ってます。 左の人は梱包要員。右の人は試食用カット中 やきたてあつあつほかほかを試食できます！ |
カステラは、本来焼いたあと熟成させて甘みを増させるんだそうですが、
やきたてはほわほわで、甘みもやわらか〜
実は実家が和菓子屋だったワタシ。
焼きたてのどら焼きの皮の味を懐かしく思い出しました。
釜出しカステラ、月に１〜２回、焼き上がり時間も１日５回しかありませんが、
オススメです！（大通り向かいはイオンモールです）
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| 買いすぎ…… |
（このあと、手土産もって、KUMAZiL号お迎えへGO〜!）